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鸡蛋火腿炒饭的做法大全

日期:2018-12-20(原创文章,禁止转载)

鸡蛋是我们经常会吃到的,鸡蛋中含有很多的营养,对我们的身体非常的好。而火腿也是比较好吃的食物,把他没在加入到蛋炒饭中,真的是非常的美味啊!没错,我们今天好学习的就是鸡蛋火腿炒饭的做法大全,究竟怎么做呢,我也不啰嗦了,赶快来看下文是怎么介绍的吧!

做法一

1鸡蛋打散,火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。

2先将鸡蛋炒好盛出。

3炒锅放油烧热,下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。

4放入米饭炒匀。

5最后放入炒好的鸡蛋,加酱油和盐调味,撒葱花 ?

做法二

1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起海西最专业的癫痫病医院炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且哦,米是一粒粒分开,不会粘在一起的。 ?

2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。

张家口市治羊癫疯有效的医院不要太高,不要冒烟就可以了,蛋打不打台前县癫痫病医院电话匀都可以。直接打碎往里倒就可以了,千万不要让蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液开始凝固,就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。 这时候的白饭因为是冷饭是结成块,所以不要把火开的太大,一般就可以了。陕西专科治疗猪婆疯疾病的医院一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。

仅仅是看看鸡蛋火腿炒饭的做法大全,就让我们止不住的口水直流,让我迫不及待,立刻,马上,就吃到这么美味的鸡蛋火腿炒饭。你有没有想要赶快尝一尝的冲动呢?那你还等什么呢?赶快动起手来制作吧,相信你很快就可以做好的。

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